Lanche de atum

Categoria: Lanches

Ingredientes:

A mesma medida de água

1 vidro de maionese

1 caldo de galinha

Cheiro verde a gosto

1 lata de creme de leite

2 colher (sopa) de óleo

4 cebolas pequena picadinhas

Sal a gosto

1 lata de atum

1 lata de extrato de tomate

2 pacote de pão de forma

3 cenouras grandes e raladas em tiras

Modo de preparo:

1. Fritar a cebola no óleo e juntar a cenoura e o atum picadinho e desligar o fogo e juntar o cheiro verde a gosto

2. No liquidificador bater o extrato de tomate, o creme de leite o caldo de galinha, 2 colheres (sopa) de maionese e a lata de agua e sal a gosto

3. Em um refratário fazer camadas de pão, maionese, o molho de tomate e o atum refogado e levar para gelar terminar com o atum por cima

 

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