Fusilli com uvas

Categoria: Massas

Ingredientes:

5 gramas de queijo de cabra esfarelado

1 maço pequeno de agrião picado

2 colher (sopa) de azeite

150 gramas de uvas brancas sem sementes

sal e pimenta-do-reino

1 colher (sopa) de cebolinha picada

150 gramas de fusilli cozido al dente

suco e raspas de ½ laranja

Modo de preparo:

1. Numa travessa grande juntar o queijo, a uva, o agrião, a cebolinha, o suco e a raspas de laranja, o sal e a pimenta

2. Misturar estes ingredientes ao fusilli já preparado

3. Decorar com algumas folhas de agrião e servir

 

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