Funcho miraflores

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

200 gramas de funcho

cerefólia picadinho (ou salsa)

1 limão partido em 4

(2 pessoas)

50 calorias cada porção

100 gramas de tomates

Modo de preparo:

1. Lavar o funcho e tomates

2. Cortar crus em fatias bem finas

3. Arrumar num prato, alternadamente, funcho e tomate, para que, a apresentação seja melhor

4. Salpicar com o cerefólio ou salsa e enfeitar o prato com o limão, cujo caldo temperará a salada

 

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