Frango indiano

Categoria: Diet

Ingredientes:

2 colher (sopa) de páprica doce

2 colher (sopa) queijo cottage batido em

Sal

picado

1 colher (chá) de gengibre fresco

½ xícara (chá) de salsinha picada

½ xícara (chá) de cebolinha picada

200ml de água

½ colher (café) de páprica picante

½ pimenta dedo-de-moça picada

¼ de pimentão vermelho

¾ xícara (chá) de hortelã picado

½ quilo frango

2 dentes de alho

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes da marinada, envolver o frango por 2 horas ou mais (até 6 horas no máximo)

2. Tirar o frango da marinada, escorrer bem, polvilhar com páprica doce e levar ao forno por 15 minutos, coberto com papel alumínio e mais 15 para dourar

 

Deixe um comentário