Frango grelhado com abacaxi

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 lata de molho de tomate pomarola

1 abacaxi cortado em fatias

200 gramas de queijo minas

Orégano

1 peito de frango desossado, cortado em bifes e temperado a gosto

Modo de preparo:

1. Grelhar os bifes de frango até dourar

2. Numa travessa, arrume os bifes, deixando alguma distância entre eles

3. Colocar 2 colheres de pomarolla sobre cada bife

4. Sobre o molho, colocar 1 fatia grossa de queijo minas e salpicar orégano

5. Levar ao forno até derreter o queijo

6. Retirar do forno, vá levantando cada bife com uma espátula introduzindo debaixo dele uma rodela de abacaxi

 

Deixe um comentário