Frango com Rúcula

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 lata de milho cozido

sal

1 frango assado de padaria desfiado

2 cubos de caldo de galinha

1 maço de rúcula ou espinafre ou bertalha

Modo de preparo:

1. Bater num liquidificador o conteúdo da lata de milho, mais a mesma porção de água, mais 2 cubos de caldo de galinha

2. Fazer um refogado com azeite, alho, cebola e tomate e cozinhe a verdura

3. Numa panela grande misturar tudo e servir bem quente com batatas palha por cima

 

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