Frango com laranja e alecrim

Categoria: Diet

Ingredientes:

1 cebola ralada

1 colher (chá) de amido de milho

Sal a gosto

Alecrim fresco a gosto

4 filés de frango (400 gramas)

½ xícara (chá) de vinho branco

4 colher (sopa) de suco de laranja

4 colher (sopa) de cogumelos fatiados

Modo de preparo:

1. Colocar um pouco de suco de laranja na frigideira e acrescentar os filés de frango temperado com sal, cebola ralada e o alecrim

2. Deixar cozinhar lentamente até secar a laranja e dourar os filés

3. A seguir, acrescentar o amido de milho dissolvido com um pouco de água, o vinho, os cogumelos

4. Servir com Maçãs Sautée

 

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