Frango com canela e laranja

Categoria: Diet

Ingredientes:

4 sobrecoxas sem pele

Tirinhas de casca de laranja

Salsa picada

1 colher (sopa) de farinha de trigo

4 colher (sopa) de purê de tomates

½ xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (chá) de canela

½ xícara (chá) de caldo de legumes

1 cebola picada

Sal a gosto

1 cenoura em cubinhos

Modo de preparo:

1. Temperar o frango com o sal e a canela e polvilhar a farinha de trigo

2. Aquecer uma panela e dourar os pedaços de frango, juntar a cebola, a cenoura e regar com o caldo de legumes, o suco de laranja e o purê

3. Tampar e deixar cozinhar até amaciar

4. Juntar a salsa e as tirinhas de laranja

 

Deixe um comentário