Frango com batatas

Categoria: Aves

Ingredientes:

sal

tomates

½ quilo de batatas

1 frango

temperos comuns

Modo de preparo:

1. Limpar o frango, picar e levar a fritar numa panela com azeite

2. Mexer até que fique bem dourado

3. Depois, juntar as batatas picadas em pedaços grandes, mexer bem para tomarem o gosto da galinha

4. Colocar os temperos e a cebola e os tomates, refogar na panela e, aos poucos, vá juntando água, até cozinhar tudo bem

5. Para variar, no lugar das batatas, pode-se colocar, cenouras, palmito ou ervilhas

 

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