Frango china

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Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

2 colher (sopa) bem cheias de açúcar

2 ovos

½ xícara de leite

1 quilo de peito de grango

1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Preparar a massa como se estivesse fazendo bolinhos de chuva

2. Colocar os ovos, trigo leite, sal, e açúcar

3. Misturar até ficar cremosa concistência de bolinho de chuva

4. Cortar os frangos em cubos médios e cozinhar com tempero a gosto

5. Depois de cozidos passar os peitos de frango na massa e fritar em óleo quente

6. Depois que fritos, sirva como entrada ou acompanhado de saladas

 

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