Frango assado com Sopa de Cebola

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 e ½ quilos de coxa e sobre-coxa de frango

1 vidro de maionese (o suficiente para passar em todos os pedaços

2 pacotes (sopa) de cebola

Modo de preparo:

1. Limpar bem os pedaços do frango e enxugue com papel toalha

2. Passar a maionese pedaço por pedaço, e em seguida empane no pó da sopa de cebola

3. Levar ao forno para assar

4. Cobrir com papel alumínio por 30 minutos, e depois retirar o papel para que doure

 

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