Frango assado

Categoria: Aves

Ingredientes:

2 cebolas grandes

bastante óleo

5 tomates

2 frangos

12 batatas

azeitonas

Modo de preparo:

1. Limpar 2 frangos, cortar pelas juntas e temperar com alho e sal

2. Apanhar um prato grande que possa ir ao forno e despejar bastante óleo

3. Arrumar os pedaços de frango

4. Colocar mais óleo

5. Cortar as cebolas em rodelas e cobrir os pedaços de frango com elas

6. Mais óleo

7. Cortar os tomates em rodelas e arrumar sobre as cebolas

8. Cortar as batatas em gomos e dispor no prato, bem como as azeitonas

9. Regar tudo com óleo e levar ao forno para assar

10. Leva 5 horas para ficar pronto

 

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