Frango ao catupiry

Categoria: Aves

Ingredientes:

1 xícara de leite

2 tomates maduros descascados e sem semente (pode substituir por ½

Modo de preparo:

1. molho de tomate) 1 quilo de filé de peito de frango cortados ao meio 1 pacotinho de queijo ralado para gratinar 1 cebola média cortada em cubinhos 1 pacote medio de batata palha 200 gramas de queijo catupiry 2 cenouras raladas finas Manteiga a gosto Alho a gosto

 

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