Fondue de Queijo Gorgonzola

Categoria: Massas

Ingredientes:

50 ml de leite

150 gramas de queijo gorgonzola

1 creme de leite

1 colher de (chá) de amido de milho

½ colher de (chá) de endre (dill)

Modo de preparo:

1. Picar o queijo

2. Juntar o creme de leite

3. Levar ao microondas por 2min na potência alta

4. Juntar o leite com o amido dissolvido e acrescentar o endro

5. Sobre o recháud, aguardar que a mistura atinja a temperatura desejada

 

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