Folhado de Carne

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 cebola picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colher (sopa) de azeite

500 gramas de massa folhada

400 gramas de carne moída

Modo de preparo:

1. Para o recheio, fritar a carne e a cebola no azeite, mexendo de vez em quando

2. Deixar secar e temperar com sal e pimenta

3. Retirar e deixar esfriar

4. Forrar uma fôrma com metade da massa folhada aberta

5. Espalhar o recheio e cobrir com a massa restante aberta

6. Levar ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente

 

Deixe um comentário