Flã de damasco light

Categoria: Light

Ingredientes:

½ xícara de (chá) de damasco picado

2 xícaras de (chá) de água

1 envelope de gelatina sem sabor

¼ xícara de (chá) de adoçante para cozimento

Modo de preparo:

1. Em fogo alto, cozinhe o damasco na água com o adoçante por 15 minutos

2. Retire do fogo e bata no liqüidificador até ficar homogêneo

3. Sem parar de bater, acrescente a gelatina e bata por mais 1 minuto

4. Distribua em 6 forminhas molhadas e leve para gelar por 2 horas antes de desenformar e servir

 

Deixe um comentário