Filé de frango com molho de creme de leite e mostarda

Categoria: Aves

Ingredientes:

3 colher rasas de mostarda

1 quilo de filé de frango

1 quilo de batata pequena

1 lata de creme de leite

Alho, sal limão e pimenta

1 caldo de galinha

Modo de preparo:

1. Temperar o filé de frango e reservar

2. Pré-cozinhar as batatas, e fritar juntamente com filé de frango na manteiga

3. Molho: Misturar o creme de leite, a mostarda e caldo de galinha, levar ao fogo baixo e quando levantar fervura desligue

4. Jogar o molho em cima do frango e da batata e sirva quente

5. Sirva com arroz branco e salada

 

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