Feijão tropeiro de soja

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

1 cebola grande em cubos

3 colher (sopa) de salsinha

(farelo)

½ xícara (chá) de farinha de mandioca

2 dentes de alho

2 ovos cozidos

grão

1 colher (sopa) de azeite

2 xícara (chá) de feijão de soja em

½ xícara (chá) de fibra de trigo fina

Modo de preparo:

1. Refogar cebola e alho, acrescentar 2 ovos e mexer

2. Acrescentar feijão, farinha de mandioca e farelo de trigo, desligar o fogo e salpicar a salsinha

3. Na hora de servir, salpicar também Torresmo Natural

 

Deixe um comentário