Feijão Caseiro

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

Costelinha defumada

Sal

Bacon

Azeite

500 gramas de feijão

Alho

Modo de preparo:

1. Deixar o feijão de molho por 15 minutos

2. Lavar bem

3. Colocar na panela de pressão

4. Após 30 minutos desligar o fogo

5. Em outra panela fritar o bacon e as costelinhas

6. Colocar o azeite, o sal e o alho

7. Quando estiver dourado colocar o feijão dentro desta panela e colocar para ferver

8. Se necessário completar com mais água, o caldo fica bem grosso

 

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