Farofa de carne assada

Categoria: Carnes

Ingredientes:

Ovos

Sobras de carne assada

cebola

farinha de mandioca

azeite

pimenta

Modo de preparo:

1. Picar as sobras do assado e refogar em azeite, cebola, salsa e pimenta

2. Quando estiver bem refogado, bater os ovos à parte e juntar à carne, mexendo sempre

3. Por ultimo, colocar a farinha de mandioca e fazer a farofa

 

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