Espinafre com presunto

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

50 gramas de presunto magro

120 calorias cada porção

500 gramas de espinafre

(2 pessoas)

pimenta-do-reino

sal

2 cebolas

Modo de preparo:

1. Escolher e lavar o espinafre

2. Cozinhar com as cebolas em água fervente ligeiramente salgada

3. Escorrer, espremer o espinafre e passar tudo na peneira

4. Juntar o presunto picadinho, mexer e torne a levar ao fogo brando, apenas para aquecer

 

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