Espaguete com Bacon e Pimentão

Categoria: Massas

Ingredientes:

4 pimentões verdes sem sementes picados

1 cebola média picada

1 xícara de (chá) de tomate sem pele e sem semente em cubos

sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

8 fatias de Bacon em Fatias Sadia

1 colher de (chá) de mostarda

2 xícaras de (chá) de polpa ou purê de tomate

1 pacote de espaguete

Modo de preparo:

1. Numa frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o bacon e reserve

2. Na gordura que se soltou do bacon, refogue a cebola até dourar e junte o purê de tomate, os pimentões, o sal, a pimenta, a mostarda e refogue por 15 minutos

3. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, cubra com o molho e misture o bacon reservado

4. Sirva a seguir

 

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