Enroladinho de kani kama

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de óleo

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

3 xícara (chá) de farinha de trigo

Óleo quente para fritar

2 xícara (chá) de farinha de rosca

2 colher (chá) de sal

300 gramas de kani kama

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sobremesa) de açúcar

Modo de preparo:

1. Amassar os ingredientes (menos o kani, 2 ovos e a farinha de rosca)

2. Abrir com um rolo e dividir em retângulos

3. Enrolar com fatias de kani, passar nos ovos restantes batidos, na farinha de rosca e fritar

 

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