Doce de abóbora com leite

Categoria: Típicas

Ingredientes:

1 quilo de abóbora

1 quilo de açúcar

1 litro de leite

Modo de preparo:

1. Descascar a abóbora e cozinhar

2. Depois de cozida, esmagar com um garfo e, em seguida, passar na peneira

3. Juntar o açúcar e, quando começar a aparecer o fundo da panela, juntar o leite

4. Deixar no fogo até engrossar bem

 

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