Cupim de panela

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 quilo de cupim

1 limão

Cebola

Oléo

Cominho

Pimentão vermelho

Pimentão verde

3 dentes de alho

Sal a gosto

Corante

Modo de preparo:

1. Tempere o cupim com o alho, sal, cominho, corante, limão

2. Em uma panela de pressão frite o cupim no oléo, ambos os lados até dourar

3. Depois coloque ½ copo de água e coloque na pressão por 30 minutos

4. Retire a pressão frite mais um pouco e depois coloque os pimentões e a cebolacortados em rodelas, e é só saborear

 

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