Creme de ovomaltine

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

4 ovos

1 lata de leite condensado.

2 caixinhas de creme de leite

1 pacote de ovomaltine chocolate

Mesma quantidade de leite líquido

4 colheres de açúcar

Modo de preparo:

1. Levar ao fogo até ferver 1 lata de leite condensado a mesma quantidade de leite líquido e as 4 gemas

2. Tirar do fogo e colocar 1 caixinha de creme de leite

3. Colocar esse creme no pirex e levar ao congelador, quando endurecer um pouco, colocar 1 camada de ovomaltine de chocolate

4. Volta o creme para o congelador

5. Bater as 4 claras em neve, adicionar 4 colheres rasas de açúcar mais uma caixinha ou meia lata de creme de leite, mais ovomaltine (tudo misturado)

6. Por cima colocar uma camada de ovomaltine

 

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