Creme de milho verde

Categoria: Sopas e Caldos

Ingredientes:

1 lata de milho verde

2 colheres de farinha de trigo

2 colheres de manteiga

½ litro de leite

4 colheres de queijo ralado

1 pitada de sal

2 gemas

Modo de preparo:

1. Em uma panela, colocar a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar

2. Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal

3. Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais

4. Leve novamente ao fogo e mexa levemente

5. Pode colocar cheiro verde se quiser fica uma delícia

 

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