Coxas de frango a milaneza ao forno

Categoria: Aves

Ingredientes:

100 gramas de farinha de rosca

100 gramas de queijo parmesão ralado

1 quilo de coxas e sobrecoxas de frango (sem pele) temperados a gosto

100 gramas de manteiga derretida

Modo de preparo:

1. Misturar o queijo parmesão com a farinha de rosca, derreter a manteiga

2. Passar os pedaços de frango na mistura de queijo e farinha

3. Vá colocando o frango em um tabuleiro de alumínio

4. Levar ao forno brando por cerca de 45 minutos ou até assar bem

 

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