Costela de porco ao mel e sal grosso

Categoria: Carnes

Ingredientes:

Sal grosso

Mel

1 quilo e ½ de costela de porco

Modo de preparo:

1. Pegar a costela inteira e com um pincel, espalhar o mel em toda a peça

2. Pegar o sal grosso e aderir sobre toda a peça

3. A seguir envolver em papel alumínio e levar ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar

4. Retirar o papel alumínio e deixar dourar

5. Servir com arroz branco e um molho vinagrete

 

Deixe um comentário