Compota de mamão

Categoria: Diet

Ingredientes:

água

½ envelope de gelatina em pó sem sabor

4 cravos

2 colher (sopa) de adoçante em pó

1 mamão grande e firme

Modo de preparo:

1. Descascar, retirar as sementes e picar o mamão em cubos médios

2. Levar ao fogo com água (quantidade que cobrir o mamão), os cravos e adoçante

3. Quando o mamão estiver macio, desligar o fogo e acrescentar a gelatina previamente misturada com um pouco de água fria e dissolvida em banho-maria

4. Levar para gelar e servir no dia seguinte

 

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