Cogumelos com cebolas

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

pimenta de caiena (ou outra, a gosto)

10 gramas de manteiga

200 gramas de cebolas

155 calorias cada porção

200 gramas de cogumelos

sal

50 gramas de presunto magro

1 colher (sopa) de salsa picadinha

(2 pessoas)

Modo de preparo:

1. Lavar os cogumelos, descascar as cebolas, cortar tudo em fatias e cozinhar na água com sal

2. Depois adicionar a manteiga

3. Cortar o presunto em pedacinhos e misturar tudo

4. Temperar com a pimenta e deixar em fogo brando durante ½ hora mais ou menos

5. Polvilhar com a salsa e servir quente

 

Deixe um comentário