Chutney de cenoura

Categoria: Diet

Ingredientes:

2 xícara (chá) de cenouras raladas

1 colher (sopa) de adoçante

1 colher (café) de curry

400 ml de leite

2 colher (sopa) de uvas passas pretas

Modo de preparo:

1. Ferver o leite com as cenouras e o adoçante

2. Quando ferver, abaixar o fogo até o leite evaporar, tirar do fogo e misturar os ingredientes restantes

3. Pode ser servido quente ou frio

 

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