Carne moída com ervilha

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

1 colher (chá)de sal

400 gramas de patinho moído

1 colher (sopa) de óleo

4 colher (sopa) de molho inglês

2 dente de alho picados

1 xícara de ervilha fresca

1 colher (chá) de alecrim seco, picado

Modo de preparo:

1. Numa forma refratária baixa de 25 cm de diâmetro, juntar todos os ingredientes e misturar bem

2. Fechar com tampa própria ou filme plástico (deixando uma fresta) e levar ao microondas em potência alta por 15 minutos ou até a carne e a ervilha ficarem macias

3. Mexer a cada 5 minutos para a mistura ficar solta

4. Deixar descansar no microonda por 10 minutos para terminar o cozimento

5. Servir a seguir

 

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