Carne moída com acelga

Categoria: Carnes

Ingredientes:

2 dentes de alho

½ quilos de carne moída

½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha

2 colher (sopa) de azeite

Sal, pimenta do reino a gosto

1 caixinha de creme de leite

½ acelga cortada em tirinhas fina

½ cebola picada

Modo de preparo:

1. Em uma panela refogar o alho e a cebola com azeite, em seguida colocar a carne moída, o sal e a pimenta do reino

2. Deixar a carne refogar até ficar sequinha

3. Colocar a acelga picadinha tampar a panela só dar o tempo de receber o choque e dar uma levar murchada, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e a ½ xícara de salsinha e cebolinha

4. Servir quente acompanhado de arroz branco

 

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