Carne com alcaparras

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 dente de alho picado

1 cebola picada

1 tomate picado

500 gramas de carne moída

2 colher (sopa) de alcaparras

Sal e pimenta-do-reino a gosto

½ xícara (chá) de azeite

Modo de preparo:

1. Em uma panela, fritar o azeite, o alho e a cebola por 5 minutos

2. Acrescentar a carne moída e refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando

3. Adicionar o tomate, as alcaparras, sal, pimenta, misturar bem e refogar por mais 5 minutos

4. Retirar do fogo e servir

 

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