Calzone de carne

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 xícara de queijo ralado

1 copo de água

Tempero a gosto

500 gramas de carne moída

300 gramas de presunto

4 colher de extrato

1 lata de creme de leite

300 gramas de mussarela

6 massas de lasanha

Modo de preparo:

1. Preparar a massa como de costume (cozinhar ela em uma água quente por alguns minutos, depois colocar ela sobre um pano seco para ela secar um pouco)

2. Depois fazer a carne normal

3. Depois pegar o extrato com a água e o tempero levar ao fogo e fazer um molho

4. E por último abrir a massa e vá colocando (1- mussarela, 2- presunto, 3- carne) e enrolar

5. Assim sucessivamente, e vá colocando uma por uma na forma

6. Depois de tudo pronto vá despejando o creme de leite por cima do calzone (já pronto na forma)

7. Depois o molho e por último o queijo ralado

8. Depois levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fique derretido a mussarela e o queijo

9. Depois é só servir

 

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