Cabelo de Anjo na Manteiga

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 tomate

salsinha

200 gramas de macarrão cabelo de anjo

3 dentes de alho fatiados

2 colher (sopa) de manteiga

sal

Modo de preparo:

1. Cozinhar o macarrão conforme instruções da embalagem, com uma pitada de sal

2. Escorra

3. Numa frigideira, dourar o alho na manteiga

4. Retirar as sementes do tomate e cortar em pedacinhos

5. Juntar o cabelo de anjo e mexer até esquentar bem

6. Verificar o sal

7. Salpicar salsinha e servir

 

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