Brócolis e castanha de cajú com arroz

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

2 xícara de arroz integral pré-cozido

1 cabeça grande de brócolis picado e pré-cozido

½ xícara de castanha de caju picada

1 cebola picada

2 colher (sopa) de semente de mostarda

Modo de preparo:

1. Preaquecer o forno a 140º graus, colocar todos os ingredientes misturando numa forma e assar a 140 graus por 20 minutos

 

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