Bolo salgado de milho

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

Cebolinha picada

Sal

3 colher (sopa) de óleo

1 cebola ralada

1 xícara de leite de soja

6 espigas de milho verde

Modo de preparo:

1. Ralar as espigas ou bater o milho debulhado no liquidificador

2. Juntar aos demais ingredientes, misturando ligeiramente

3. Despejar a massa em forma refratária untada, e assar em forno quente até adquirir consistência

 

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