Bolo de milho verde

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

MASSA:

3 xicaras de açucar

3 ovos

1/2 xicara de farinha de milho

2/2 xicara de farinha de trigo

1 colher de fermento bem cheia

1/2lata de milho verde

1/2 xicara de leite.

COBERTURA

1 xicara de açucar

1/2 lata de milho verde

1/2 xicara de leite

1/2 pacote de coco ralado

1 colher bem cheia de maisena…

Modo de preparo:

MASSA:

coloque a meia lata de milho e a 1/2 xicara de leite no liquidificador, bata bem ate que o milho c desfassa, depois coloque os ovos, a farinha de milho e o açucar bata até ficar um creme consistente. depois coloque o creme q bateu no liquidificador, va colocando a farinha e em seguida coloque o fermento, bata na batedeira ate que fique com a massa consistente… coloque em uma forma untada com margarina e leve ao forno.

Cobertura

bata o milho com o leite e o açucar no liquidificador, depois leve ao fogo com a maisena e deixe ferver ate que fique um creme bem consistente em seguida coloque o coco ralado e mexa… colque no bolo quente o creme pra que grude bem e sirva ele frio….

É uma deliciaaaaaa

Tempo de preparo: 40 minutos

 

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