Bolo de carne

Categoria: Carnes

Ingredientes:

500 gramas de carne magra moída

2 ovos

1 pacote de creme de cebola sopa

2 colher (sopa) de salsinha bem

¼ xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de farinha de rosca

½ xícara (chá) de ketchup

picada

Modo de preparo:

1. Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem (adicionar a sopa-creme de cebola sem dissolvr, ela deve ser misturada à carne do jeito que vem no pacote)

2. Untar com óleo uma forma de bolo inglês

3. Despejar a mistura de carne na forma e alisar toda a superfície

4. Levar ao forno quente e deixar por 45 minutos ou até que a carne esteja assada

5. Desenformar o bolo de carne e servir fatiado, acompanhado de legumes cozidos

 

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