Bolinho de talo de agrião

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de cebolinha picada

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de salsa picada

2 ovos

½ colher (chá) de fermento químico

¼ xícara de farinha de trigo

2 xícara de talo de agrião picado

¾ xícara de fubá

2 xícara de óleo (Para fritar)

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes

2. Com ajuda de uma colher, fazer bolinhos e fritar em óleo quente até dourarem

3. Deixe-os escorrer em papel absorvente

4. Servir como tira-gosto ou acompanhamento

 

Deixe um comentário