Bolinha de Pipoca e Amendoim

Categoria: Típicas

Ingredientes:

½ xícara de karo

¾ de xícara de pasta de amendoim

¼ de xícara de açúcar refinado

8 xícaras de pipoca já estourada

Modo de preparo:

1. Numa panela, misture o karo e o açúcar refinado

2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a misture levante fervura e o açúcar esteja completamente dissolvido

3. Retire do fogo

4. Junte a pasta de amendoim e mexa bem

5. Imediatamente despeje sobre a pipoca numa vasilha grande

6. Mexa até que toda a pipoca esteja coberta

7. Unte as mãos com manteiga ou margarina e forme bolinhas do tamanho desejado

 

Deixe um comentário