Bolinha de Milho

Categoria: Massas

Ingredientes:

1 cebola

2 colher de manteiga

2 latas de milho (uma delas com água)

350 gramas de farinha de trigo

2 colher de queijo parmesão

2 latas de leite

sal

2 ovos

Modo de preparo:

1. Bater tudo no liqüidificador exceto a farinha de trigo e a lata de milho sem a água

2. Esquentar o creme juntando o milho restante e a farinha de uma vez só

3. Enrolar as bolinhas, passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar

 

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