Bistequinha à brasileira

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 tablete de caldo de bacon

1 colher de sopa cheia de tempero pronto

sal

1 copo (requeijão) de coca-cola

12 bistecas de porco

100 gramas de manteiga

1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo:

1. Temperar as bistecas com todos os ingredientes, exceto a manteiga

2. Aquecer em uma frigideira e fritar as bistecas

3. Fritar um pouco de cebolinha na gordura da bisteca e cobrir os pedaços na hora de servir

4. Servir acompanhado de batata-doce caramelada, arroz branco e couve refogada

5. Refogar a couve em um pouco de azeite para forrar o fundo da frigideira, e alho ralado

6. Fritar o alho no azeite e, quando este estiver bem dourado, refogar a couve, com um pouco de Sal

 

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