Bisteca de porco com vodka

Categoria: Carnes

Ingredientes:

Cebola cortada em rodelas a gosto

1 quilo de bisteca de porco

100 ml de vodka

Sal grosso a gosto

Modo de preparo:

1. Limpar bem as bistecas

2. Depois temperar com sal grosso e a vodka

3. Em seguida, colocar na assadeira e cobrir com papel alumínio

4. Levar ao forno médio

5. Deixar assar por 40 minutos (20 minutos de cada lado para dourar por igual)

6. Depois de assada retire

7. Polvilhar o cheiro verde e servir

 

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