Bife enrolado com queijo e presunto

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

4 fatias de presunto

½ lata de molho de tomate

4 fatias de mussarela

4 fatias de contra filé

sal e pimenta-do-reino

2 dentes de alho amassados

1 cebola pequena em rodelas

2 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo:

1. Bater bem os bifes e temperar com alho, pimenta, sal e óleo

2. Colocar sobre cada bife uma fatia de presunto e uma de queijo

3. Enrolar e prender com palito

4. Arrumar no recipiente

5. Cobrir com a cebola e molhar de tomate

6. Levar ao microondas por 11 minutos na potência alta

7. Virar os bifes após 6 minutos

8. Servir com arroz branco e purê de batatas

 

Deixe um comentário