Bife de fígado

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

600 gramas de figado cortado em tiras pequenas

pimenta do reino em grãos

fatias de bacon

vinagre

cebola fatiada

sal

óleo

Modo de preparo:

1. Pincelar o figado com um pouco de óleo e depois, fazer uma mistura de 2 colheres de vinagre, sal e pimenta do reino em grãos e deixar os bifes nessa mistura por uma ½ hora

2. Numa tigela funda, colocar os bifes por cima as fatias de bacon e as cebolas cortadas, depois colocar o resto do molho que sobrou

3. Levar ao microondas por 12 minutos em potência 100

4. Aguardar alguns minutos e servir com arroz e batatas cozidas

 

Deixe um comentário