Bife ao molho inglês

Categoria: Carnes

Ingredientes:

2 tomates picados

½ xícara de óleo para fritar os bifes

1 lata de creme de leite sem soro

10 ml de molho inglês

Palmito a gosto

1 cebola média picada

1 quilo de bife

Modo de preparo:

1. Tempere os bifes a seu gosto e deixe descançar por 15 minutos

2. Em uma frigideira, frite os bifes e reserve

3. No óleo e caldo que sobrou da carne, acrescente o tomate e a cebola

4. Frite até o tomate soltar a pele

5. Acrescente o creme de leite e o palmito

6. Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco

 

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