Bauru gaúcho

Categoria: Típicas

Ingredientes:

1 bife grande (do tamanho de um prato)

1 cebola (a gosto)

1 tomate

4 fatias de presunto

4 fatias de queijo prato

Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Fritar o bife com as cebolas, para fazer o bife-acebolado, colocar as rodelas de tomate em cima ainda na frigideira

2. Cobrir com as fatias de presunto

3. Dê uma fritada para dourar o queijo e o presunto

4. Parece simples mais fica uma delícia

5. Rende uma porção

6. Todos vão adorar

7. Obs: Se você tiver uma chapa é melhor porque frita dos dois lados

8. Vai gratinar o presunto com o queijo, essa é a idéia

9. Dica: Coma com um pão e aproveite o caldinho que fica no prato do bife, fica uma delícia mesmo

 

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